KÜHLKETTE FÜR ANFÄNGER

Lernen Sie die Kühlkette kennen

KÜHLKETTE FÜR ANFÄNGER

Lernen Sie die Kühlkette kennen

Was nötig ist, um Lebensmittel vom Erzeuger bis auf den Teller frisch zu halten

Wir machen uns selten Gedanken darüber, woher unsere Lebensmittel kommen, doch es gibt eine ganze Branche, die sich damit befasst, Ihre Lieblingsprodukte – von Erdbeeren bis hin zu Eiscreme – zu lagern, zu transportieren und auf jeder Etappe ihrer Reise kühl zu halten.

Willkommen in der Kühlkette

Entdecken Sie die einzelnen Stufen der Kühlkette, indem Sie auf die untenstehenden Symbole klicken, um mehr zu erfahren.

Landwirte

Lebensmittel von Erzeugern aus aller Welt gelangen zunächst auf dem Land-, Schienen- oder Seeweg in die Kühlkette.

Lebensmittelhersteller

Lebensmittel von Erzeugern aus aller Welt gelangen zunächst auf dem Land-, Schienen- oder Seeweg in die Kühlkette.

Importeure

Lebensmittel von Importeuren aus aller Welt gelangen zunächst auf dem Straßen-, Schienen- oder Seeweg in die Kühlkette.

An den Erzeuger gebundene Anlage

Je nach Ware können Lebensmittel in einer Lineage weiterverarbeitet werden, bevor sie in das Kühlhaus gelangen.

Lebensmittelverarbeitungs- und -produktionsanlagen

Je nach Ware können Lebensmittel in einer Anlage weiterverarbeitet werden, bevor sie in den Kühlraum gelangen.

Vertriebs- und Fulfillment-Zentren

Sobald Kundenbestellungen eingehen, werden die Produkte an Vertriebs- und Fulfillment-Zentren weitergeleitet, wo sie nach Bestellungen sortiert und zur Auslieferung auf Paletten verladen werden. Durch die Konsolidierung von Lieferungen verschiedener Anbieter lassen sich selbst komplexeste Bestellungen abwickeln.

Vertriebszentrum für die Gastronomie

Die Vertriebszentren Lineage fungieren als wichtige Knotenpunkte, die Lebensmittel über verschiedene Transportdienste von den Lagern zu den Restaurants befördern.

Fulfillment-Center

Die Lineage Zentren Lineage fungieren als wichtige Drehkreuze, die Lebensmittel über verschiedene Transportdienste von den Lagern zu den Einzelhändlern und Verbrauchern befördern.

Vertriebszentrum für den Einzelhandel

Die Lineage fungieren als wichtige Drehkreuze, die Lebensmittel über verschiedene Transportdienste von den Lagern zu den Einzelhändlern befördern.

Einzelhändler

Die Einzelhändler erhalten ihre Bestellungen. Von dort aus werden die Lebensmittel für den Endverbraucher in die Regale geräumt.

Restaurants

Die Restaurants erhalten ihre Bestellungen. Von dort aus werden die Speisen für den Endverbraucher angerichtet.

Verbraucher

Dank einer besser vernetzten Kühlkette können Menschen beliebte Produkte und Köstlichkeiten aus aller Welt genießen.

NACHRICHTEN & GESCHICHTEN

Erfahren Sie mehr über die Grundlagen der Kühlkette

Frisch verpackte gelbe Paprikaschoten auf einem Förderband in einem Lebensmittelverarbeitungsbetrieb mit Kühlkette, bereit für den temperaturgeführten Transport.
Die erste Meile der Kühlkette im Wettlauf gegen die Zeit
Die Kühlkette, auch als temperaturgeführte Logistik bekannt, ist das weitgehend unsichtbare System, das Menschen auf der ganzen Welt mit allem versorgt, von lebensrettenden Impfstoffen bis hin zu frischem Obst und Gemüse.
Heidelbeeren
Lineage Lineage “ Lineage und erweitert sein Angebot an Frischobst und -gemüse in Europa
Im Rahmen seiner Teilnahme an der Fruit Logistica in Berlin Lineage seine neue „Fresh“-Lösung Lineage , die auf der Übernahme des traditionsreichen Frischwarengeschäfts der Kloosterboer Group aufbaut.
Lineage sein branchenführendes Netzwerk temperaturgeregelter Einrichtungen in Europa Lineage
Die zwölf Transaktionen umfassen zwanzig Standorte mit einer Gesamtfläche von über 2,5 Millionen Quadratfuß und einem Fassungsvermögen von 90 Millionen Kubikfuß in fünf europäischen Ländern, darunter die Niederlande, Dänemark, Belgien, Polen und Norwegen.
VON UNSERER MISSION GELEITET

Ein Team an jedem Glied der Kühlkette

Der Lineage -Hilfsfonds: Unterstützung unseres Teams mit Respekt und Einfühlungsvermögen
Mit der Einrichtung des Lineage Fund hat LineageEngagement für seine Mitarbeiter deutlich ausgebaut.
Mann in Schutzkleidung
Sicherheit ist ein Dialog
Sicherheit ist bei Lineagemehr als nur eine Priorität – sie ist ein dynamischer Dialog. In dieser Frage-und-Antwort-Runde sprechen wir mit Dominic DiCarlo, Vice President für globale Sicherheit und Compliance, und Dr. Stephen Neel, Vice President für globale Lebensmitteloptimierung.
Lineage
Komplexität bewältigen für maximalen Nutzen
Entdecken Sie in unserem Whitepaper zum Thema Transport innovative Strategien für einen effizienten und kostengünstigen temperaturgeführten Lebensmitteltransport.
Innenaufnahme des automatisierten Kühlhauses Lineage .
INNOVATION & TECHNOLOGIE
Innovationen in der Kühlkette
Wir nutzen Datenwissenschaft und patentierte Technologie, um eine schnellere, intelligentere und zuverlässigere Kühlkette zu schaffen.
Lösungen für die Lebensmittelversorgungskette

Ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Kühlkettenlogistik

Foto der Außenansicht des Lagers
Weltweite Lagerhaltung

Nutzen Sie das weltweit führende Netzwerk an Kühlhäusern und erschließen Sie wichtige Märkte, Häfen und Verkehrsknotenpunkte rund um den Globus.

Ein Mann in einer Warnweste, der vor einem Lineage hergeht
Globale integrierte Lösungen

Unsere umfassenden Transportdienstleistungen tragen zur Optimierung Ihrer Geschäftsabläufe bei und sorgen dafür, dass Ihre Produkte vom Ausgangsort bis zur letzten Meile transportiert werden.

Blick auf den Verschiffungshafen mit den Kühlhäusern Lineage und der Flotte temperaturgeregelter Lkw.
KONTAKT
Lasst uns gemeinsam die Welt ernähren
Wir sind Ihr zuverlässiger strategischer Partner. Wenn Sie Fragen zu unseren integrierten Lösungen und Kühlhausdienstleistungen haben, nutzen Sie bitte das Formular, um Kontakt mit unserem Team aufzunehmen.