Lineage partnerzy ogłaszają hackathon: zapraszamy innowacyjne umysły do walki z marnotrawstwem żywności
5 lipca 2023 r.
Amsterdam, Holandia, 4 lipca – Każdego roku marnuje się miliony ton żywności, atylko w 2020 r. w UE zmarnowano prawie 59 mln ton żywności1. Aby pomóc w rozwiązaniu tego problemu i zmniejszyć wpływ naszego łańcucha dostaw żywności na środowisko, grupa organizacji non-profit zajmujących się zapobieganiem marnotrawstwu, firm spożywczych, instytucji publicznych i dostawców usług logistycznych, w tym Lineage, Foodvalley NL, Instock, VU Amsterdam, Taste Before You Waste, The Waste Transformers i Van Geloven (część McCain), połączyła siły, aby zorganizować hackathon. Celem jest podniesienie świadomości na temat marnotrawstwa żywności w Europie oraz odkrycie nowych, innowacyjnych pomysłów wykorzystujących dzisiejszą technologię.
Hackathon, pod nazwą „Walka z marnotrawstwem żywności dla zrównoważonej przyszłości”, odbędzie się w Amsterdamie w dniach 20 i 21 września. Ma on na celu zgromadzenie różnorodnej grupy innowatorów, osób zajmujących się rozwiązywaniem problemów oraz start-upów, które z pasją poszukują rozwiązań pozwalających ograniczyć marnotrawstwo żywności. Dzięki współpracy i szybkiemu rozwiązywaniu problemów uczestnicy będą mieli okazję wywrzeć szybki wpływ podczas 24-godzinnego hackathonu. Przedstawią oni swoje rozwiązania panelowi ekspertów branżowych, otwierając drzwi do dalszego rozwoju i wdrożenia.
„Dostawcy usług logistycznych w łańcuchu chłodniczym, tacy jak Lineage ważną rolę w efektywnym transporcie żywności w Europie i wdrażaniu nowych technologii w celu ograniczenia marnotrawstwa żywności. Cieszymy się, że możemy zgromadzić partnerów o podobnych poglądach i zbadać nowe sposoby myślenia o marnotrawstwie żywności” – powiedział Harld Peters, prezes Lineage na Europę. „Jesteśmy dumni, że możemy gościć to wydarzenie w samym sercu Amsterdamu, gdzie znajduje się nasza europejska siedziba, ponieważ jest to centrum nowych pomysłów związanych z przyszłością żywności i zrównoważonym rozwojem. Wierzymy, że dzięki współpracy możemy przyczynić się do realizacji celu zrównoważonego rozwoju nr 12.3, który zakłada zmniejszenie marnotrawstwa żywności o połowę do 2030 roku”.
„Hackathon zapowiada się jako interesujące spotkanie pełnych pasji osób, które chcą coś zmienić. Jedna trzecia światowej żywności jest marnowana, co wymaga odpowiedniej uwagi. W Foodvalley współpracujemy z organizacjami, które dostrzegają pilność tego problemu, ale mają trudności z podjęciem działań. Pomagamy tym firmom we wspólnym wprowadzaniu innowacji, aby wywrzeć wpływ. Jestem ciekawa rozwiązań, które mogą przekształcić „odpady” w żywność (upcykling) i tego, czy możemy je włączyć do naszego podejścia” – powiedziała Marjolein Brasz, dyrektor generalna Foodvalley NL.
„The Waste Transformers z dumą wspiera ten hackathon. Jako twórcy modułowych biogazowni na miejscu wierzymy w zbiorową siłę ludzi o podobnych poglądach, którzy torują drogę do zrównoważonej przyszłości i wywierają pozytywny wpływ na nasze społeczeństwo i środowisko, wykorzystując to, co w przeciwnym razie zostałoby zmarnowane” – powiedziała Lara van Druten, dyrektor generalna The Waste Transformers.
„Van Geloven jest zaangażowany w realizację programu społecznej odpowiedzialności biznesu „Always tasty & Everyday better” (Zawsze smaczne i coraz lepsze). Ograniczenie marnotrawstwa jest jednym z celów naszego programu „Better for the planet” (Lepsze dla planety), który obejmuje również znaczne ograniczenie emisji CO2 i zużycia wody. Współpracujemy z multidyscyplinarnym zespołem pełnych pasji, innowacyjnych umysłów, aby mierzyć i zwalczać marnotrawstwo (żywności), zgodnie z celem tego hackathonu. – Marieke van Balen, dyrektor marketingu w Van Geloven
Marnotrawstwo żywności nie jest już tylko problemem środowiskowym, ale także kwestią humanitarną i społeczną, uznaną przez organizacje ekologiczne na całym świecie. Według Organizacji Narodów Zjednoczonych wyeliminowanie zaledwie 25% marnotrawstwa żywności wystarczyłoby, aby położyć kres głodowi na świecie. Badania podkreślają, że ograniczenie marnotrawstwa żywności jest jednym z najbardziej skutecznych działań indywidualnych mających na celu zmniejszenie emisji dwutlenku węgla.
„Ważne jest, aby wspólnie stawić czoła problemowi marnotrawstwa żywności. Ograniczenie marnotrawstwa żywności jest możliwe tylko dzięki różnorodnym rozwiązaniom. Mam nadzieję, że hackathon będzie katalizatorem znaczących zmian”. – Bart Roetert, współzałożyciel i właściciel Instock
Więcej informacji na temat zgłoszeń do hackathonu można znaleźć na stronie ten link.
1Szacunki dotyczące marnotrawstwa żywnościi zapobiegania marnotrawstwu żywności, Eurostat, marzec 2023 r.
O Lineage:
Lineage jednym z wiodących na świecie dostawców zintegrowanych rozwiązań i usług w zakresie nieruchomości przemysłowych o kontrolowanej temperaturze, dysponującym niezrównaną globalną siecią ponad 430 strategicznie zlokalizowanych obiektów o łącznej powierzchni około 80 000 000 metrów sześciennych w 20 krajach Ameryki Północnej, Europy i Azji-Pacyfiku. Łącząc wiodącą w branży wiedzę specjalistyczną w zakresie kompleksowych rozwiązań logistycznych i innowacyjnych technologii, Lineage z największymi światowymi firmami z branży spożywczej i napojów w celu zwiększenia efektywności dystrybucji, poprawy zrównoważonego rozwoju, zminimalizowania marnotrawstwa w łańcuchu dostaw i, co najważniejsze, pomocy w wyżywieniu świata. W uznaniu wiodących innowacji i inicjatyw firmy w zakresie zrównoważonego rozwoju, Lineage trzykrotnie z rzędu uznana przez CNBC za jedną z 50 najbardziej przełomowych firm, dwukrotnie otrzymała tytuł najlepiej zarządzanej firmy w Stanach Zjednoczonych, została uznana za najlepszą firmę w dziedzinie nauki o danych i zajęła 23. miejsce w rankingu Fast Company „Najbardziej innowacyjne firmy świata”, a także znalazła się na liście Fortune „Change the World”. (www.onelineage.eu)
Kontakt dla mediów:
Teneo
Rosa Hogerzeil
[email protected]
