Visuelle Darstellung des Weges der Garnelen vom Fang auf See über die Verarbeitung, den Seetransport, die Ankunft im Hafen und die Abfertigung im Kühlhaus bis hin zur endgültigen Anrichtung als frische Meeresfrüchte, die die Kühlkettenlogistik Lineageveranschaulicht.
Blog // Dienstleistungen

Die Reise einer Garnele

3. April 2024

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie unsere Lebensmittel auf den Teller kommen? Der Weg, den unsere Lebensmittel zurücklegen, ist beschwerlich, bei jedem Produkt einzigartig und voller Komplexitäten und Feinheiten, deren Bewältigung spezielles Fachwissen erfordert. Nehmen wir zum Beispiel Garnelen. Vom Fang über die Verarbeitung bis hin zum Überseetransport und der Kühllagerung – der Weg einer Garnele ist ein wichtiger Prozess, der oft als selbstverständlich angesehen wird.  

  

Erfahren Sie, wie Lineage , dass Garnelen so schnell, effizient und sicher wie möglich auf Ihren Teller gelangen – sehen Sie sich dazu unsere „Reise einer Garnele“ an.