Lineage Avslører den globale utfordringen innen innovasjon i matkjeden for å bekjempe matsvinn

Lineage , verdens største globale temperaturkontrollerte varehus-REIT, annonserte i dag lanseringen av sitt banebrytende initiativ, Food Chain Innovation Challenge . Denne håpefulle globale konkurransen inviterer studenter og oppstartsbedrifter til å utvikle og presentere banebrytende løsninger som tar sikte på å takle et av verdens mest presserende problemer: matsvinn, spesielt tap etter innhøsting.

Utfordringen vil samle kvikke hoder på tre store arrangementer over hele verden: London, Storbritannia den 14. november; Amsterdam, Nederland den 19. november; og San Francisco, USA også den 19. november. Deltakerne oppfordres til å presentere sine innovative løsninger som kan gi ulike regioner i verden – fra modne til fremvoksende og utviklende markeder – muligheten til å redusere matforringelse etter innhøsting gjennom rimelige og skalerbare metoder, og dermed forbedre matsikkerhet, kvalitet, trygghet og markedstilgang.

Vinnerne fra hvert regionale arrangement vil vinne en pengepremie. I tillegg vil en totalvinner bli trukket ut blant de regionale vinnerne og annonsert i desember. Hovedpremievinneren vil få adgang til et inkubatorprogram som er skreddersydd for å hjelpe dem med å forbedre sine forretningsutviklingsferdigheter ytterligere og skalere løsningen sin effektivt.

På arrangementene vil deltakerne bli bedt om å presentere ideene sine for et panel av anerkjente dommere, med fokus på ett av fire spesifikke områder:

• Redusere matsvinn: Introdusere teknologier og strategier for å redusere matsvinn fra gård til marked.
• Innovative teknikker for matkonservering: Foreslå nye metoder som forlenger matens levetid og reduserer forringelse.
• Tilgang til næringsrik mat: Forbedre logistikken for matdistribusjon for å øke tilgjengeligheten av næringsrik mat i underforsynte områder.
• Datadrevet innsikt og analyse: Bruk analyser og IoT for å optimalisere forsyningskjeder og redusere avfall.

«I følge FNs miljøprograms rapport om matsvinn fra 2024 viser de nyeste dataene fra 2022 at 1,05 milliarder tonn mat gikk til spille – en mengde som er tilstrekkelig til å gi næring til milliarder av mennesker. Denne virkeligheten er barsk, spesielt med tanke på at over 783 millioner mennesker globalt lider av underernæring. Ved å redusere matsvinn kan vi forbedre den globale matsikkerheten betydelig og bekjempe sult», sa Greg Lehmkuhl , administrerende direktør i Lineage , «På Lineage , er vi dedikert til å lede an i innovasjon på tvers av den globale matforsyningskjeden. Gjennom vår Food Chain Innovation Challenge søker vi å utvikle løsninger som ikke bare takler matsvinn, men også fremmer bærekraftig utvikling. Vi er ivrige etter å se fremveksten av disse nye ideene og deres utvikling til praktiske og effektive strategier.

Innovasjonsutfordringen i næringskjeden understreker Lineage s forpliktelse til bærekraft, forbedring av global styring av matlagring, transport og distribusjon. Hvis du er interessert i å delta, kan du søke her . For et glimt inn i 2023 Hackathon, forløperen til The Food Chain Innovation Challenge, som ble holdt i Amsterdam, se denne videoen . Hør også innsikt fra fjorårets vinner for å bli inspirert og forstå effekten av å vinne denne prestisjetunge utfordringen. 

Om Lineage
Lineage , Inc. er verdens største globale temperaturkontrollerte lager-REIT med et nettverk av over 480 strategisk plasserte anlegg på til sammen over 84,1 millioner kvadratfot og 3,0 milliarder kubikkfot kapasitet på tvers av land i Nord-Amerika, Europa og Asia-Stillehavsområdet. Kobler ende-til-ende forsyningskjedeløsninger og teknologi, Lineage samarbeider med noen av verdens største mat- og drikkevareselskaper for å bidra til å øke distribusjonseffektiviteten, fremme bærekraft, minimere avfall i forsyningskjeden og, viktigst av alt, fø verden. 

Mediekontakter
Nina Bosch
+31 6 81938713
[e-postbeskyttet]

Christina Wiese
734-608-1855
[e-postbeskyttet]