Combatiendo la inseguridad alimentaria con donaciones de productos de clientes
11 de septiembre de 2024
Un problema mundial que nos afecta especialmente de cerca aquí en Lineage es la inseguridad alimentaria. El número de personas que carecen de un acceso constante a los alimentos nutritivos y de alta calidad que necesitan sigue creciendo en todo el mundo. En 2023, este problema se agravó hasta afectar a la vida de casi 2.300 millones de personas en todo el mundo, según el informe «Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición 2024» de las Naciones Unidas. Con la reducción de los programas de ayuda alimentaria de la época de la pandemia, ahora es el momento de buscar soluciones innovadoras.
Como líder en la cadena de suministro alimentario, Lineage adopta un enfoque proactivo para hacer frente a la inseguridad alimentaria. El programa de donación de productos por parte de los clientes, desarrollado a través de la plataforma « Foundation for Good » de Lineage, es una iniciativa única diseñada para que los clientes y los miembros del equipo de Lineage trabajen juntos con el fin de evitar que se desperdicien alimentos seguros y de calidad, y redirigirlos hacia quienes los necesitan.
Ofrecer la oportunidad de colaborar
El programa de donación de productos a los clientes de Lineage surgió del deseo de abordar dos importantes problemas sociales: reducir el desperdicio alimentario y paliar la inseguridad alimentaria. El programa está diseñado desde cero para empoderar a los clientes de Lineage en nuestros más de 450 almacenes con control de temperatura repartidos por todo el mundo. Crea la infraestructura y el apoyo proactivo necesarios para identificar productos alimenticios aptos para el consumo que están a punto de caducar o que presentan imperfecciones menores, y desviarlos hacia la donación. En lugar de permitir que estos productos nutritivos acaben en los vertederos, donde pueden contribuir al cambio climático, se redirigen a una red global de bancos de alimentos, organizaciones benéficas y centros comunitarios.
Esta iniciativa contribuye a proteger el medio ambiente al reducir el desperdicio de alimentos, al tiempo que presta apoyo a las comunidades vulnerables que se enfrentan a la inseguridad alimentaria. Al facilitar donaciones a gran escala, Lineage está transformando los excedentes alimentarios en un recurso valioso para las personas necesitadas.
Una donación importante y nutritiva
Desde su creación, el programa de donación de productos por parte de los clientes ha contribuido a facilitar varias donaciones importantes, entre ellas una donación de un millón de libras de kiwis en 2023. Una de las donaciones más recientes procedió de una planta de Lineage en Illinois.
Un cliente de las instalaciones de almacenamiento en frío de Illinois detectó un excedente de productos alimenticios nutritivos y de alta calidad que tenía almacenados. Estos productos, por la razón que fuera, simplemente no se vendían bien en los supermercados. Una opción era retirar los productos del mercado y enviarlos al vertedero, pero eso no le parecía bien al cliente. Afortunadamente, Lineage tenía la solución. La empresa colaboró con los miembros del equipo de Lineage para donar los alimentos a través del programa de donación de productos de los clientes.
La donación en sí fue considerable y nutritiva. Consistió en 546 palés, con un total de 326 533 libras de alimentos de alta calidad. Entre estos productos se incluían bases de pizza a base de coliflor, pizzas congeladas, platos de pasta y productos de pollo de origen vegetal. En total, fue suficiente para proporcionar 261.226 comidas a familias en situación de inseguridad alimentaria. Esta donación es una de las mayores en la historia del programa y pone de relieve el creciente éxito y el impacto de la iniciativa.
Coordinación de la logística
Uno de los puntos fuertes del programa de donación de productos por parte de los clientes es la capacidad de coordinar donaciones de alimentos a gran escala con un experto en almacenamiento y logística alimentaria. Lineage hace posible este tipo de donaciones gracias a su amplia y avanzada red logística, que agiliza todo el proceso. En este caso, los productos donados ya se encontraban almacenados en una instalación de Lineage, lo que simplificó ese primer paso. Una vez que el cliente decidió realizar la donación, el equipo de « Foundation for Good » de Lineage y la dirección de la instalación se hicieron cargo del proceso.
Lineage facilita aún más el proceso de donación al recurrir a una amplia red de bancos de alimentos, organizaciones de rescate de alimentos y centros comunitarios. Esta red en expansión permite a Lineage hacer llegar estos productos alimenticios donados a las comunidades que más los necesitan. Finalmente, los alimentos donados se distribuyeron a varias organizaciones, entre ellas Midwest Food Bank, Hands of Hope, Milford Food Bank y Cultivate Food Rescue. Se enviaron un total de 14 camiones cargados de alimentos a estos socios, que contribuyeron a garantizar que estos productos esenciales llegaran a las personas necesitadas de diversas comunidades.
El impacto y el futuro del programa
El impacto inmediato de esta donación fue considerable. Proporcionó alimentos suficientes para preparar cientos de miles de comidas destinadas a personas en situación de inseguridad alimentaria. Esta donación, junto con las numerosas donaciones que el programa ha ayudado a facilitar, demuestra el gran impacto que puede tener el programa de donación de productos por parte de los clientes en la lucha contra la inseguridad alimentaria. Al proporcionar a los clientes las herramientas y el apoyo que necesitan para rescatar alimentos que, de otro modo, se desperdiciarían, Lineage, sus clientes y sus socios están marcando una diferencia tangible.
La triste realidad es que la inseguridad alimentaria es un problema mundial que afecta a miles de millones de personas. Pero Lineage seguirá aprovechando sus recursos, su innovación y su experiencia para marcar la diferencia y ayudar a que quienes más lo necesitan puedan llevar comida a la mesa. El programa constituye un ejemplo moderno de cómo las empresas de la cadena de suministro alimentaria pueden convertir los residuos potenciales en un apoyo esencial para las comunidades que sufren inseguridad alimentaria en todo el mundo. Al seguir optimizando y ampliando esta iniciativa, Lineage no solo está ayudando a alimentar al mundo, sino que también está creando un modelo a seguir para otros.
