Lineage presenta el «Global Food Chain Innovation Challenge» para luchar contra el desperdicio alimentario

Lineage, el mayor fondo de inversión inmobiliaria (REIT) del mundo especializado en almacenes con control de temperatura, ha anunciado hoy el lanzamiento de su iniciativa pionera, el «Food Chain Innovation Challenge». Este ambicioso concurso internacional invita a estudiantes y empresas emergentes a desarrollar y presentar soluciones innovadoras destinadas a abordar uno de los problemas más acuciantes del mundo: el desperdicio de alimentos, en particular las pérdidas poscosecha.

El desafío reunirá a mentes brillantes en tres grandes eventos repartidos por todo el mundo: Londres (Reino Unido), el 14 de noviembre; Ámsterdam (Países Bajos), el 19 de noviembre; y San Francisco (Estados Unidos), también el 19 de noviembre. Se invita a los participantes a presentar sus soluciones innovadoras que puedan ayudar a diferentes regiones del mundo —desde mercados maduros hasta mercados emergentes y en desarrollo— a mitigar el deterioro de los alimentos tras la cosecha mediante métodos asequibles y escalables, mejorando así la seguridad alimentaria, la calidad, la inocuidad y el acceso al mercado.

Los ganadores de cada evento regional recibirán un premio en metálico. Además, se seleccionará a un ganador absoluto entre los ganadores regionales, cuyo nombre se dará a conocer en diciembre. El ganador del gran premio tendrá acceso a un programa de incubadora diseñado específicamente para ayudarle a perfeccionar aún más sus habilidades de desarrollo empresarial y a ampliar su solución de forma eficaz.

En los eventos, se pedirá a los participantes que presenten sus ideas ante un jurado compuesto por personalidades de prestigio, centrando sus esfuerzos en una de estas cuatro áreas específicas:

• Reducción del desperdicio alimentario: Implantar tecnologías y estrategias para reducir las pérdidas de alimentos desde la explotación agrícola hasta el mercado.
• Técnicas innovadoras de conservación de alimentos: Proponer métodos novedosos que aumenten la vida útil de los alimentos y reduzcan su deterioro.
• Acceso a alimentos nutritivos: Mejorar la logística de la distribución de alimentos para aumentar la disponibilidad de alimentos nutritivos en las zonas desatendidas.
• Información y análisis basados en datos: Utilizar el análisis de datos y el Internet de las cosas (IoT) para optimizar las cadenas de suministro y reducir los residuos.

«Según el Informe sobre el Índice de Desperdicio Alimentario de 2024 del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, los últimos datos de 2022 revelan que se desperdiciaron 1.05 mil millones de toneladas de alimentos, una cantidad suficiente para alimentar a miles de millones de personas. Esta realidad es cruda, sobre todo si se tiene en cuenta que más de 783 millones de personas en todo el mundo sufren desnutrición. «Al reducir el desperdicio alimentario, podemos mejorar significativamente la seguridad alimentaria mundial y hacer frente al hambre», afirmó Greg Lehmkuhl, presidente y director ejecutivo de Lineage. «En Lineage, nos dedicamos a impulsar la innovación en toda la cadena de suministro alimentaria mundial. A través de nuestro Food Chain Innovation Challenge, buscamos fomentar soluciones que no solo aborden el desperdicio alimentario, sino que también promuevan el desarrollo sostenible. Estamos deseando ser testigos del surgimiento de estas nuevas ideas y de su evolución hacia estrategias prácticas y de gran impacto».

El «Food Chain Innovation Challenge» pone de relieve el compromiso de Lineage con la sostenibilidad, mejorando la gestión global del almacenamiento, el transporte y la distribución de alimentos. Si te interesa participar, envía tu solicitud aquí. Para hacerte una idea del Hackathon de 2023, el evento que precedió al «Food Chain Innovation Challenge» y que se celebró en Ámsterdam, mira este vídeo. Además, escucha las reflexiones del ganador del año pasado para inspirarte y comprender el impacto que supone ganar este prestigioso desafío. 

Acerca de Lineage
Lineage, Inc. es el mayor fondo de inversión inmobiliaria (REIT) del mundo especializado en almacenes con control de temperatura, con una red de más de 480 instalaciones estratégicamente ubicadas que suman un total de más de 84,1 millones de pies cuadrados y 3.000 millones de pies cúbicos de capacidad en países de América del Norte, Europa y Asia-Pacífico. Combinando soluciones integrales para la cadena de suministro con la tecnología, Lineage colabora con algunas de las mayores empresas de alimentación y bebidas del mundo para ayudar a aumentar la eficiencia de la distribución, fomentar la sostenibilidad, minimizar los residuos de la cadena de suministro y, lo más importante, alimentar al mundo. 

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