Voedselonzekerheid bestrijden met donaties van klantproducten
September 11, 2024
Een wereldwijd probleem dat ons hier bij Lineage bijzonder na aan het hart ligt, is voedselonzekerheid. Het aantal mensen dat geen constante toegang heeft tot het hoogwaardige, voedzame voedsel dat ze nodig hebben, blijft wereldwijd toenemen. Volgens het rapport „State of Food Security and Nutrition 2024“ van de Verenigde Naties is dit probleem in 2023 explosief toegenomen en raakt het wereldwijd het leven van bijna 2,3 miljard mensen. Nu de voedselhulpprogramma’s uit de pandemieperiode worden afgebouwd, is het tijd voor innovatieve oplossingen.
Als marktleider in de voedselketen hanteert Lineage een proactieve aanpak om voedselonzekerheid aan te pakken. Het programma voor productdonaties door klanten, dat is ontwikkeld via de Lineage Foundation for Good, is een uniek initiatief dat klanten en medewerkers van Lineage in staat stelt om samen te werken om veilig en kwalitatief hoogwaardig voedsel te redden van verspilling en het door te geven aan mensen in nood.
Een kans bieden om te geven
Het programma voor productdonaties aan klanten van Lineage is ontstaan vanuit de wens om twee belangrijke maatschappelijke vraagstukken aan te pakken: het terugdringen van voedselverspilling en het verlichten van voedselonzekerheid. Het programma is vanaf de basis ontworpen om de klanten van Lineage in onze meer dan 450 temperatuurgecontroleerde magazijnen wereldwijd een actieve rol te laten spelen. Het biedt de infrastructuur en proactieve ondersteuning die nodig zijn om voedsel dat nog veilig geconsumeerd kan worden, maar waarvan de houdbaarheidsdatum bijna is verstreken of dat kleine onvolkomenheden vertoont, te identificeren en voor donatie te bestemmen. In plaats van deze voedzame producten op stortplaatsen te laten belanden, waar ze kunnen bijdragen aan klimaatverandering, worden ze doorgestuurd naar een wereldwijd netwerk van voedselbanken, liefdadigheidsinstellingen en buurthuizen.
Dit initiatief draagt bij aan de bescherming van het milieu door voedselverspilling tegen te gaan en biedt tegelijkertijd steun aan kwetsbare gemeenschappen die te maken hebben met voedselonzekerheid. Door grootschalige donaties mogelijk te maken, zet Lineage overtollig voedsel om in een waardevolle hulpbron voor mensen in nood.
Een belangrijke en voedzame donatie
Sinds de start heeft het programma voor productdonaties door klanten bijgedragen aan verschillende grote donaties, waaronder een donatie van een miljoen pond kiwi’s in 2023. Een recente donatie kwam van een vestiging van Lineage in Illinois.
Een klant van het koelhuis in Illinois constateerde dat er een overschot aan hoogwaardige, voedzame levensmiddelen in voorraad lag. Deze producten vlogen, om welke reden dan ook, gewoon niet van de schappen in de supermarkten. Een optie was om de producten uit het assortiment te halen en ze naar de vuilstort te sturen, maar dat voelde voor de klant niet goed. Gelukkig had Lineage de oplossing. Het bedrijf werkte samen met medewerkers van Lineage om het voedsel te doneren via het ‘Customer Product Donation’-programma.
De donatie zelf was omvangrijk en voedzaam. Ze bestond uit 546 pallets, in totaal 326.533 pond aan voedsel van hoge kwaliteit. Deze producten omvatten pizzabodems op basis van bloemkool, diepvriespizza’s, pastagerechten en plantaardige kipvervangers. Alles bij elkaar was dit voldoende om 261.226 maaltijden te verstrekken aan gezinnen die te kampen hebben met voedselonzekerheid. Deze donatie is een van de grootste in de geschiedenis van het programma en onderstreept het groeiende succes en de impact van het initiatief.
De logistiek coördineren
Een van de sterke punten van het Customer Product Donation-programma is de mogelijkheid om grootschalige voedseldonaties te coördineren met een expert op het gebied van voedselopslag en logistiek. Lineage maakt dergelijke donaties mogelijk door gebruik te maken van een uitgebreid en geavanceerd logistiek netwerk, waardoor het hele proces wordt gestroomlijnd. In dit geval waren de gedoneerde producten al opgeslagen in een Lineage-faciliteit, wat die eerste stap vereenvoudigde. Zodra de klant had besloten om te doneren, namen Foundation for Good Lineage Foundation for Good en het management van de vestiging het over.
Lineage maakt het donatieproces nog eenvoudiger door gebruik te maken van een groot netwerk van voedselbanken, voedselreddingsorganisaties en buurthuizen. Dankzij dit groeiende netwerk kan Lineage deze gedoneerde voedingsmiddelen koppelen aan de gemeenschappen die ze het hardst nodig hebben. Uiteindelijk werd het gedoneerde voedsel verdeeld onder verschillende organisaties, waaronder Midwest Food Bank, Hands of Hope, Milford Food Bank en Cultivate Food Rescue. In totaal werden 14 vrachtwagenladingen voedsel naar deze partners gestuurd, die ervoor zorgden dat deze essentiële producten terechtkwamen bij mensen in nood in verschillende gemeenschappen.
De impact en de toekomst van het programma
De onmiddellijke impact van deze donatie was aanzienlijk. Hiermee kon voldoende voedsel worden verstrekt voor honderdduizenden maaltijden voor mensen die te kampen hebben met voedselonzekerheid. Deze donatie, en de vele donaties die het programma heeft helpen faciliteren, laten zien hoe groot de impact van het Customer Product Donation-programma kan zijn in de strijd tegen voedselonzekerheid. Door klanten de middelen en ondersteuning te bieden die ze nodig hebben om voedsel te redden dat anders zou worden verspild, maken Lineage, zijn klanten en zijn partners een tastbaar verschil.
De trieste waarheid is dat voedselonzekerheid een wereldwijd probleem is dat miljarden mensen treft. Maar Lineage zal middelen, innovatie en expertise blijven inzetten om een verschil te maken en ervoor te zorgen dat er voedsel op tafel komt voor degenen die dat nodig hebben. Het programma is een modern voorbeeld van hoe bedrijven in de voedselketen potentieel afval kunnen omzetten in essentiële steun voor gemeenschappen met voedselonzekerheid over de hele wereld. Door dit initiatief te blijven stroomlijnen en uitbreiden, helpt Lineage niet alleen de wereld te voeden, maar creëert het ook een blauwdruk die anderen kunnen volgen.