Entregando frescura y flexibilidad: cómo Lineage y el mayorista alimentario líder del Reino Unido han impulsado el suministro de alimentos durante 25 años
Febrero 26, 2026
Resumen del caso

Retos abordados
- Distribuir millones de productos al día a más de 50.000 instituciones
- Gestionar picos de demanda de hasta un 20% por encima de las previsiones durante temporadas altas (Día de la Madre, Pascua) y cambios meteorológicos
- Equilibrar la rapidez en la preparación de pedidos con la diversidad del surtido
- Gestionar productos ambiente, refrigerados y congelados dentro de una red unificada
- Adaptarse a las tendencias cambiantes del consumidor en el Reino Unido en torno a la conveniencia, la salud y la sostenibilidad
Resumen
Una colaboración estratégica de 25 años entre Lineage y el mayorista alimentario líder del Reino Unido, demostrando cómo la innovación y el trabajo conjunto pueden transformar la cadena de suministro alimentaria para adaptarse a las demandas de un mercado en evolución.
En Lineage, estamos orgullosos de desempeñar un papel clave en la alimentación del país, apoyando a cientos de miles de establecimientos en el Reino Unido con soluciones logísticas fiables y a temperatura controlada. Nuestra colaboración de 25 años con el mayorista alimentario líder del país es una muestra de lo que es posible cuando la innovación se une a la colaboración.
El desafío: abastecer a más de 50.000 pubs, hoteles, restaurantes, colegios y hospitales
Nuestro cliente desempeña un papel vital en la cadena de suministro alimentaria del Reino Unido, distribuyendo millones de productos diariamente a más de 50.000 instituciones clave. Equilibrar velocidad, variedad de productos y flexibilidad en los pedidos en un mercado altamente dinámico requiere soluciones a medida, excelencia operativa y una fiabilidad absoluta.
La solución: una red totalmente integrada y a temperatura controlada
En 2016 pusimos en marcha una instalación ambient de 27.000 palés diseñada específicamente en el Reino Unido, complementando nuestras capacidades de refrigerado y congelado. Esta ampliación nos permite gestionar todos los rangos de temperatura —ambient, refrigerado y congelado— en una única ubicación.
- Más de 10.000 productos únicos gestionados
- Más de 500.000 palés recibidos anualmente
- Integración fluida que facilita una preparación de pedidos rápida
Agilidad y precisión: gestionando picos de demanda y necesidades diarias
Tanto en picos estacionales como el Día de la Madre o Pascua, en cambios inesperados de clima o en la evolución de las preferencias del consumidor, las fluctuaciones de volumen de hasta un 20% sobre las previsiones son habituales. Los servicios logísticos ágiles de Lineage están diseñados para responder a este reto, incorporando nuevos proveedores en tan solo 7 días y permitiendo entregas al día siguiente para pedidos de cualquier tamaño.
Nuestro equipo especializado en preparación de pedidos procesa más de 31 millones de cajas al año, garantizando que los pedidos se gestionen a tiempo para cargarse y despacharse en menos de una hora, manteniendo las cadenas de suministro funcionando con eficiencia.
El resultado: crecimiento sostenido y liderazgo en el mercado
Gracias a una estrecha colaboración, Lineage ha apoyado la transformación de nuestro cliente para responder a las tendencias cambiantes del sector alimentario en el Reino Unido, priorizando la conveniencia, la salud y la sostenibilidad. Los resultados tras 25 años incluyen:
- Aumento del 200% en la gama de productos
- Más del 100% de crecimiento en el flujo de palés, de 606.000 a más de 1,2 millones anuales
- Una cadena de suministro robusta y flexible que se adapta a las necesidades de un mercado en evolución
Mirando al futuro: una colaboración diseñada para perdurar
Nos sentimos honrados de haber ampliado recientemente nuestro contrato con este socio clave durante 10 años, consolidando un compromiso compartido con la excelencia, la innovación y el suministro fiable y sostenible al diverso sector de food service del Reino Unido.
David Vickers, Regional Vice President de Lineage, comenta: “Nuestra colaboración va más allá de la logística: juntos entregamos alimentos frescos y confianza a millones de personas cada día. Estamos entusiasmados por seguir evolucionando y elevando el estándar a medida que crecemos.”
Por qué Lineage marcó la diferencia durante los picos estacionales:
- Soluciones integrales de almacenamiento a temperatura controlada warehousing solutions
- Incorporación rápida, flexible y escalable
- Precisión y excelencia de servicio inigualables
- Historial probado de crecimiento junto a nuestros clientes